「台中-北區」陳師傅麻辣鍋-美味的自助式吃到飽火鍋

 

無論如何都想吃點熱熱的

火鍋當然是不二之選

陳師傅麻辣鍋-自助式吃到飽

 

很多朋友都大力推薦

薰一定要親自來吃吃看

拖了好久好久，終於在某天......衝阿

11:30分準時入場

店內還沒有很多人

 

陳師傅麻辣火鍋-自助式吃到飽火鍋

提供麻辣鍋、酸菜白肉鍋湯底選擇

 

陳師傅麻辣火鍋添加些許中藥材提香提味

還來不及拍沒有加料的鍋底

朋友就什麼通通丟下去了

太帥氣了這下....

 

薰 我還在選擇要使用什麼醬料比較合適

就....來不及了!!嗚嗚嗚~

回歸主題: 醬料部分相當大氣

什麼都有 而且很滿

看了就很酥芙...乾淨程度也瞬間加分許多。

 

這是麻辣鴨血跟麵食區還有加湯區

如果沒有湯的話自己家

 

滷肉區~~天喔!!裡面還有蛋還有貢丸

太豐盛了!!只可惜 薰的胃只有一個...

 

吃麻辣鍋絕對不能少的 老油條跟豆皮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

陳師傅麻辣火鍋-麻雀雖小五臟俱全...

火鍋店一定會有的菜色一定都有

薰特別推薦 滷過的大腸頭以及排骨的部分

放入 麻辣鍋裡頭 吸取麻辣鍋的湯汁之後

吃起來特別的好吃而且不會有腥味

軟嫩的大腸頭煮過之後脆度很容易入口

對於麻辣鍋

聞起來有些許的中藥味道

而且加湯之後味道也不會變淡反而更香

湯頭一直大火滾阿滾...完全不會變苦

對於這陣子吃過的火鍋來說

薰~~~~!!!激推.....

對於酸菜白肉鍋

加入自然發酵的酸白菜經大火滾煮後

酸得很溫和，不會有刺鼻嗆味吃起來很自然

沒有過度的醋味。

加入些許的高麗菜 或者自己喜歡的蔬菜類...湯頭會更加鮮甜!!

 

麻辣鍋的部分 薰也蠻推薦沾豆腐乳

味道超級對味...

豆腐乳的香氣十足

將肉片在麻辣鍋中 涮過之後!沾豆腐乳直接入口!!

你會發現~!! 根本無法停止。試試吧!

 

在加湯區忽然發現!有皮蛋!!

詢問過 店員之後說 放過麻辣鍋底裡頭

吸附麻辣湯汁之後 直接食用!!超好吃!~

要 薰試試看!!

二話不說，當然一定要試試的阿~

 

 

過了十分鐘之後 薰將他撈起來

味道很香

但是吃起來卻還是皮蛋的味道

不知道是不是因為我煮的不夠久的關係

下次有來的朋友可以在試試看。

  

準備好要一起大胃王比賽了嗎???

飯後還有甜點冰淇淋可以享受喔!!

 

陳師傅麻辣鍋

營業時間：
AM 11：30 ~ AM 02：00

電話︰(04)2201-5537      0958-992-343

地址︰台中市五權路286號

成人 350元/每位
110cm未滿免費/110-130cm 150元/130cm以上一般價

．用餐時間為兩小時
．須加10%服務費(385元/每位)
．提供外帶服務
．以食量斟酌取用火鍋食材，請勿浪費