「台中-西屯區」激旨燒鳥Gekiuma Yakitori-獨特日本風味的串燒，逢甲排隊名店

激旨-燒鳥 = 是日文 美味的串燒的意思...
薰   初初以為 烤小鳥之類的~"~ 還有點小害怕...
於似乎上網查了一下

激旨燒鳥Gekiuma Yakitori

位於逢甲商圈裡頭的  文華道館..
原本 激旨燒鳥 是一間小小的鋪子創立於 2011年的1月
現在已經發展到店面的方式
而且裝潢得更有日式風格...
  





激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 並不是靠裝潢來取勝
激旨燒鳥 的燒烤技術以及燒烤最重要的醬料以及獨特特色
都精心設計以及挑選醬料可就是在於燒烤店，拉攏客人的核心...

激旨燒鳥醬料: 醬料部分百分之90全來自進口日本，以全天然發酵過程嚴製
激旨燒鳥食材: 利用牛五花及豬五花肉片還有雞腿肉以及雞胸肉還有小羔羊包覆各式食材，
為了創造獨立特色擺脫傳統烤肉刻板印象，肉片包覆的東西也是相當特別...
讓我們接著看下去...




激旨燒鳥Gekiuma Yakitori   串燒部分 價格都還蠻便宜的捏...
20-35元不等....說真的是超便宜
在逢甲商圈這個地方這樣的價格.....一定會造成大排長龍

拍來拍去....薰 真的快要餓扁扁了
讓我們先來看看有什麼好吃的

   
激旨燒鳥  所有的燒烤都是由生食炭烤到熟食
最熱門的 牛肉糯米腸 豬肉糯米腸 豬肉麻糬 泡菜牛肉 酸菜白肉
番茄牛肉 松阪豬肉 招牌骰子牛肉 "海苔麻糬"
海苔麻糬也是 薰 為之驚艷的燒烤之一


濃濃的海苔味道一口咬下去 滿滿的嘴吧裡頭都是很香的海苔味 還不錯吃喔...


忍不住要激賞一下  激旨燒鳥  蔬菜以及菇類
燒烤的非常好....蔬菜的鮮甜也都保留在裡頭....
非常好吃!!!

骰子牛肉 這個也是特別推薦 牛肉很嫩

燒烤 一定要配上一杯 生啤酒...

這杯生啤酒 沒那麼苦..還蠻順口的....

朋友們
舉杯吧......歡樂的氣氛
加上生啤酒的加持整個吃燒烤的氣氛....熱呼呼的
也感覺東西特別特別好吃!!

激旨燒鳥 開店以來就有一個 遊戲...
第100位顧客 店家招待 所以想要得到店家免費招待
可以特別.....算一下號碼牌.....呵呵呵~"~

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食後心得 :
由於 激旨燒鳥 是使用碳火式燒烤...
所以等待時間會有點點長...至少要30分鐘上下~~~
前往享受美食的朋友要心理準備一下
美味往往都須要等待的..........

            激旨燒鳥Gekiuma Yakitori
           地址 : 西屯區文華路150巷18號
     營業時間 : 週一 - 週二: 17:00 - 0:00   
                    週四 - 週日: 17:00 - 0:00 
      固定公休 : 星期三
      官方網址 : https://www.facebook.com/GekiumaYakitori